Szukaj w sklepie:
Szukaj spośród ponad 1000 produktów

 

 

 

 

Czym jest projekt technologiczny ?

 

projekt technologiczny jest to koncepcja układów zaplecza gastronomicznego w oparciu o obowiązujące przepisy sanepidu oraz ergonomii pracy.

 

 

Do jakich lokali przeznaczony jest projekt technologiczny ?

 

Projekt technologiczny przystosowany jest do różnego rodzaju obiektów tak aby zaadoptować je do gastronomii.

 

 

Zrób to sam.

 

1. Powierzchnia zaplecza gastronomicznego.

2. Wysokość pomieszczeń w części produkcyjnej (wysokość w najniższym punkcie).

3. Czy lokal posiada sprawny system wentylacji.

4. Czy lokal w części produkcyjnej doświetlany jest światłem dziennym.

5. Czy w lokalu była wcześniej prowadzona działalność gospodarcza.

6. Czy lokal/ obiekt wpisany jest w rejestr zabytków.

7. Opis działalności oraz rodzaj menu.

8. Rzut w formie elektronicznej ( format .dwg) lub rysunek.

 

 

Napisz mail : sklep@interiorgastro.pl lub zadzwoń na naszą infolinię.